Kerstmenu

 

21  t.e.m.  26 december 2018

 

Enkele verrassende hapjes tijdens het aperitief (*)

In limoen gegaarde zeebaarsfilet, klein slaatje met een dressing van citroengras

Gebakken koningsgamba met een zachte nantuasaus, fijne groenten en wilde rijst

Hertenfilet in een saus van oude balsamico, geglaceerde groenten en gevulde aardappelen

Kerstpallet van woudvruchten, panna cotta en een chytney van kumquats met 'Mandarin Napoleon'

 

€ 78,00 / persoon (excl. dranken)
€ 90,00 / persoon All-in (vanaf aperitief t/m de koffie, excl. sterke dranken en champagne)

 (*) Supplement champagneaperitief: € 9,00

Locatie

Volg ons

Copyright © 2018 Restaurant Kompenhof