Mei & Moederdag (afhalen)

Thuis op restaurant

Afhalen: 6 mei t/m 8juni
Moederdag – 9 mei

Moeder ben je voor het leven, niet zo maar voor even. Laten we dat nooit vergeten.

Van ‘Moederdag’ moeten we elk jaar opnieuw een onvergetelijke dag maken. Gezellig samen zijn met heel het gezin, met ons mama in het middelpunt van de belangstelling. Een dag om haar eens extra in de watten te leggen, te verwennen.

Met ons aanbod van culinaire lekkernijen, willen wij jullie hierbij alvast een handje toe steken.

Bestellen kan via:
– Mail: restaurant@kompenhof.be
– Tel.: 011 / 64 67 09 of 011 / 64 05 47
Om onze kwaliteit te garanderen, vragen wij u om ten laatste 48 uur op voorhand te bestellen.

Afhalen:
D&D Concepts – Geuskens 36 – 3910 Pelt

Moederdag2021

Assortiment van 6 koude gerechten en 3 dessertjes

Carpaccio van runderhaas, olijfolie, grof zeezout en rucola
Klassieke vitello tonato
Pasta met gegrilde courgetten en pijnboompitten
Italiaanse salade met tuinbonen en Pecorino
Gebakken scampi met een pittige paprikadressing
Aspergesalade met pijlinktvis

Tiramisu
Aardbeien Romanoff
Bomboloni met hazelnootpasta

Prijs per persoon €32,50
(per 2 personen te bestellen, enkel verkrijgbaar op Moederdag)

Brunch

Assortiment van zachte broodjes
Croissant en chocoladebroodje
Hardgekookt scharreleitje
Krokant gebakken spek
Belgische kazen
Italiaanse charcuterie
Nutella/confituur/ Boter

Coeur du boeuf tomaat met mozzarella en pesto
Oosterse aspergesalade met oestersaus en inktvis
Ceviche van zalm
Carpaccio van bresoala

Aspergeroomsoep

Mezzalune met gedroogde tomaat
Gamba in Thaise curry
Gehaktballetjes in saus met witte selder
Saltimbucca Romana

Aardbeien Romanoff
Bavarois van Griekse yoghurt
Mousse van Oreo met vanille crumble

Prijs per persoon: €36,00

Tapas

Harissa dip
Heksenkaas
Hummus met pesto
Krabsalade
Kaas -en salamiblokjes
Gepekelde groenten
Picos

Coeur du boeuf tomaat met mozzarella en pesto
Oosterse aspergesalade met oestersaus en inktvis
Ceviche van zalm
Carpaccio van bresoala

Aspergeroomsoep

Mezzalune met gedroogde tomaat
Gamba in Thaise curry
Gehaktballetjes in saus met witte selder
Saltimbucca Romana

Aardbeien Romanoff
Bavarois van Griekse yoghurt
Mousse van Oreo met vanille crumble

Prijs per persoon: €36,00

Menu 1

Aspergeroomsoep

***

Varkenstournedos met lente groentjes en aardappelgratin

***

Mousse van vanillecrème en chocolade cookie

Prijs per persoon: €16,50

Menu 2

Trio van zalmlekkernijen

***

Aspergeroomsoep

***

Papillotten van vlaswijting, jonge groentjes en natuuraardappel

OF

Saltimbucca Milanees, pasta en ratatouille

***

Aardbeien met vanille en basilicum

Prijs per persoon: €32,50

BBQ

Scampi-spiesje
Pollo-steak
Atomic Buffalo Turds
Texaanse biefsteak-spies
Tataki van eend

Aardappelsalade
Pastasalade met courgette en pesto
Tabouleh
Crazy capri tomatensalade
Komkommer kimch salade
Salade van artisjok en asperges
Farmersalade

Mayonaise, cocktailsaus en BBQ-saus
Brood

Prijs: €28,50/persoon (vanaf 2 pers. te bestellen)

Gerechten

PER KG ~ WEEKGERECHT

Stoofvlees
Wildstoofvlees
Vidévulling
Spaghettisaus
Varkenshaasje
Kalkoenfilet
Saus: peper of champignon

Koude schotel (op bord)
(incl. brood & cocktailsaus)

€ 16,20/kg
€ 20,50/kg
€ 15,80/kg
€ 11,80/kg
€ 18,50/kg
€ 16,50/kg
€ 6,00/L

€ 17,50/pers.
.

SOEPEN

.

Aspergeroomsoep
Bisque van kreeft
Heldere kalfsbouillon
Tomatenroomsoep

Per Liter

€ 9,00
€ 9,00
€ 7,50
€ 6,00

Per 1/2 Liter

€ 4,50
€ 4,50
€ 4,00
€ 3,00