ZOMERmenu (afhalen)
Thuis op restaurant
Beste klant,
Nu de zomer van de partij is, bieden wij jullie ook nu weer enkele culinaire arrangementen aan.
Afhalen tijdens de maanden juni, juli en augustus 2023.
Bestellen kan via:
– Mail: restaurant@kompenhof.be
– Tel.: 011 / 64 67 09 of 011 / 64 05 47
Om onze kwaliteit te garanderen, kan u bestellen tot 4 dagen voor de afhaaldatum.
Afhalen:
D&D Concepts – Geuskens 36 – 3910 Pelt
Beste klant,
In deze periode van het jaar zijn er geen afhaalmenu’s beschikbaar. Neem hiervoor telefonisch contact op met ons.
Met culinaire groeten,
Team Kompenhof
BBQ
Optie 1
Vis
Zalm papillotje
Vlees
Kipsaté
Gemarineerde varkensrug filet
Rundsssaté
BBQ-worst
Mand met broodjes
4 soorten rauwkost
Trio van sausjes
Prijs:
€ 37,50 / pers.
Optie 2
Vis
Gemarineerde scampi’s
Oostends vispannetje
Vlees
Rundshamburger
Kipsaté
Spiesje van gemarineerd varkenshaasje
BBQ-worst
Mand met broodjes
4 soorten rauwkost
Trio van sausjes
Prijs:
€ 39,00 / pers.
Optie 3
Vis
Gemarineerde gamba’s
Zalmmoot met fijne kruiden
Vlees
Speenbigfilet in kruiden gepekeld
Spekgebraad met Provençaalse kruiden
Chateau briand pittig gepeperd
BBQ-worst
Mand met broodjes
Spiesje met krielaardappelen
Gewokte groenten
4 soorten rauwkost
Trio van sausjes
Prijs:
€ 42,50 / pers.
3-gangen Zomermenu
Tomaat met smeuïge krab
***
Speenbig met Provençaals saus, seizoen groentjes en gratin
OF
In olijfolie gebakken vlaswijting filet met tomaatjes en aardappelmousse
***
Bavarois van Griekse yoghurt met zomerfruit
Prijs:
€37,50 / pers.
Zomerbuffet (min. 6 pers.)
Tomaat gevuld met krabsalade
Zalmmoot “belle-vue”
Gebakken scampi’s
Kalfsgebraad “vitello tonnato”
Gebakken kippenboutjes
Parmaham met meloen
Aardappel- en pastasalade
Tomatensalade,
Witte koolsalade
Groene boontjes
Franse komkommersalade
Gevulde eitjes
Mayonaise, cocktailsaus & tartaar
Brood en boter
Fruitsalade
Watermeloen
Bavarois van Griekse yoghurt
Prijs:
€ 39,50 / pers.