‘Kompenhof Culinair’ is onze nieuwsbrief waarmee wij u op de hoogte houden van onze ‘Gastronomische Weekends’, ‘Brunches’ en ‘Chefs Tables’.
Deze verschijnt meermaals per jaar en wordt per e-mail naar alle trouwe klanten gestuurd.
Wenst U hiervan een exemplaar te ontvangen dan volstaat het ons uw gegevens te bezorgen via het aanvraagformulier.
U kan uiteraard ook bij uw bezoek aan het restaurant uw e-mailadres achterlaten.
Nazomermenu
Enkele hapjes tijdens het aperitief
Gerookte palingfilet met structuren van aardappel en rode biet
Vlaswijting rugfilet op een bedje van Provencaalse ratatouille
Ravioli van scampi’s in een zachte lookroomsaus
Gebakken slibtongetjes met geglaceerde groenten en aardappelmousse
OF
Kalfsgebraad met een gepeperde braadjus en jonge groenten
Dessertfantasie van abrikoos en perziken
Prijs:
3-gangen menu €50,00 / persoon (*all-in: €70,00 / persoon)
4-gangen menu €60,00 / persoon (*all-in: €80,00 / persoon)
5-gangen menu €70,00 / persoon (*all-in: €90,00 / persoon)
* 1 Aperitief, wijnen, waters, frisdranken, koffie of thee inbegrepen
* Sterke dranken, champagne en cocktails NIET inbegrepen
Brunch
Prijs: € 59,00
(uitgezonderd sterke dranken)
We starten telkens om 10u30 en eindigen om 16u30.
(Indien mogelijk graag contante betaling a.u.b.)
Onze brunches:
Chef’s Table
Data:
Locatie: Restaurant Kompenhof
Aanvang: 19u00
Culinair 5-gangen diner, met verrassende ingrediënten en aangepaste wijnen
Prijs: € 75,00
Ik wens Kompenhof Culinair te ontvangen.