april / mei – afhalen
Thuis op restaurant
April / mei – Afhalen
Meer en meer voelen wij dat het seizoen aan het veranderen is. De natuur maakt zich klaar om zich weer van zijn mooiste kant te laten zien. De ‘Lente’ is in aantocht. En in de maand mei vieren we ‘Moederdag’.
Voor diegene onder ons die hun voorkeur geven aan een gezellig diner thuis in plaats van op restaurant willen wij graag een handje toesteken met ons culinair aanbod van ‘Afhaalgerechten’: menu, hapjesbrunch, koud buffet en diverse afhaalgerechten.
Bestellen kan via:
– Mail: restaurant@kompenhof.be
– Tel.: 011 / 64 67 09 of 011 / 64 05 47
Om onze kwaliteit te garanderen, kan u bestellen tot 5 dagen voor de afhaaldatum.
Afhalen:
D&D Concepts – Geuskens 36 – 3910 Pelt
Beste klant,
In deze periode van het jaar zijn er geen afhaalmenu’s beschikbaar. Neem hiervoor telefonisch contact op met ons.
Met culinaire groeten,
Team Kompenhof
Hapjesbrunch
Assortiment van zachte broodjes en ontbijtkoeken
Hardgekookt eitje
Krokant gebakken spek
Zalm-dille dip
Belgische kazen
Italiaanse charcuterie
Cocktail van Noordzee garnalen
Zalm met pastrami-specerijen
Maki van courgette met geitenkaas
Asperges met gedroogde Maaslandse ham
(1/2 kreeft ‘Belle-vue’ – supplement: €15,00)
Aspergesoep
Gegratineerd stoofpotje van vis
Scampi in een zachte lookroomsaus
Zuiderse groenten lasagne
Kippenspiesje met Indian coconut curry
Mousse van limoncello
Panna cotta van vanille met rood fruit
Chocoladecrème met crumble en aardbeien
Prijs per persoon: €45,00
Prijs met 1/2 kreeft: €60,00 / persoon
Koud Buffet
Duo van zalm, gerookte zalm en zalm met Limburgse asperges
Tomaat gevuld met grijze garnaaltjes
Carpaccio van speenvarken met asperges en gevulde eitjes
Gebakken kalfsfilet met romige graanmostaard
Gebakken kippenbilletjes
Aardappelsalade
Italiaanse pastasalade
Assortiment van 5 rauwkosten
Mand met broodjes
Lente fruitsalade
Panna cotta van vanille met rood fruit
Witte chocoladebavarois met aardbeien
Prijs per persoon: €35,00 (min. 6 pers.)
Gerechten
EXTRA
Aardappelgratin : € 3,30/pers.
Kroketten (per 10 st.) : € 5,00
Broodjes : € 0,50/st.
PER KG/L
Varkenshaasje : € 21,50/kg
Kalkoenfilet : € 19,50/kg
Spaghettisaus : € 13,50/kg
Vidé vulling : € 16,50/kg (zonder koekjes)
SAUZEN
Pepersaus : € 6,30 / L
Champignonsaus: €6,50 / L.
SOEPEN
Aspergeroomsoep : € 10,00 / L.
Kreeftensoep : € 11,00 / L
Bouillonsoep : € 9,50 / L
Tomatensoep : € 8,00 / L