april – afhalen
Thuis op restaurant
April – Afhalen
Wil je thuis genieten van een luxueus menu.? Met onze verfijnde afhaalgerechten wordt je etentje er eentje met sterallures. Vindt hieronder ons culinair aanbod van hapjesbrunch, koud buffet, menu en diverse afhaalgerechten.
Bestellen kan via:
– Mail: restaurant@kompenhof.be
– Tel.: 011 / 64 67 09 of 011 / 64 05 47
Om onze kwaliteit te garanderen, kan u:
– andere dagen in april, tot 5 dagen voor afhaaldatum – 12u
Afhalen:
D&D Concepts – Geuskens 36 – 3910 Pelt
Beste klant,
In deze periode van het jaar zijn er geen afhaalmenu’s beschikbaar. Neem hiervoor telefonisch contact op met ons.
Met culinaire groeten,
Team Kompenhof
Hapjesbrunch
Assortiment van zachte broodjes en ontbijtkoeken
Gekookt eitje
Assortiment Belgische kazen
Gekookte beenham
Dun gesneden Parmaham
Confituur en chocopasta
Kerstomaatjes caprese
Gerookte zalm met asperges
Eiersalade met hamblokjes
Vlootje van krabsalade
Aspergeroomsoep
Filet van kuiken in champignonsaus
Lam navarain
Asperges op zijn Vlaams met licht gerookt speenvarken
Schartongrolletjes in nantuasaus
Tiramisu van aardbeien
Chocolademousse
Crème karamel
Prijs per persoon: €45,00
Koud Buffet
Duo van zalm, gerookte zalm en zalm met Limburgse asperges
Mootje van kabeljauw met peterseliemayonaise
Carpaccio van speenvarken met asperges en gevulde eitjes
Gebakken runder entrecote met truffelmayonaise
Kruidig gebakken kippenboutjes
Aardappelsalade
Italiaanse pastasalade
Assortiment van 5 rauwkosten
Mand met broodjes
Tiramisu van aardbeien
Chocolademousse
Crème karamel
Prijs per persoon: €35,00 (min. 6 pers.)
Menu 3-gangen
€39,50/persoon
Asperges met gekruide ham
***
Kabeljauw met seizoengroenten en aardappelmousse
OF
Suprême van parelhoen met geglaceerde seizoengroenten en aardappelgratin
***
Dessert
Menu 4-gangen
€42,50/persoon
Asperges met gerookte zalm
***
Aspergeroomsoep
***
Kabeljauw met seizoengroenten en aardappelmousse
OF
Licht gerookt speenvarken met geglaceerde seizoengroenten en aardappelgratin
***
Dessert
Gerechten
EXTRA
Aardappelgratin : € 3,50/pers.
Kroketten (per 10 st.) : € 5,00
Broodjes : € 0,50/st.
PER KG/L
Halve kreeft (koud of warm) – €35,00/halve kreeft
– Kreeft ‘Belle vue’ (koud)
– Kreeft met fijne groentjes (warm)
Varkenshaasje : € 21,50/kg
Lams ragout : €22,50/kg
Kalkoenfilet : € 19,50/kg
Spaghettisaus : € 13,50/kg
Vidé vulling : € 16,50/kg (zonder koekjes)
SAUZEN
Pepersaus : € 6,30 / L
Champignonsaus: €6,50 / L.
SOEPEN
Aspergeroomsoep : € 10,00 / L.
Bouillonsoep : € 9,00 / L
Tomatensoep : € 8,00 / L